Корзина пуста

Библиотека журнала "Рыбачьте с нами" № 26. Рыбная кулинария


Издательство: М.: Фиш-информ

Страна : Россия

Тип: книги

Язык: русский

Добавил материал: Юрий Викторов


Предлагаем вам кулинарное путешествие по странам и континентам. В этой книге собраны самобытные блюда наиболее известных кухонь мира. Раскрывая гастрономические секреты национальных блюд, вы сможете вспомнить давно забытые кулинарные творения наших бабушек и познакомиться с оригинальными блюдами зарубежных соседей.

Содержание:

  • Соединенное королевство Великобритании и Северной Ирландии
Фиш-энд-чипс
Английский рыбный пирог
  • Федеративная Республика Германия
Салат с семгой и морепродуктами
Судак по-берлински: фаршированный квашеной капустой
  • Итальянская Республика
Рыбный суп с томатами и пастой
Щука с грибами и помидорами
  • Французская Республика
Мидии в сливочном соусе
Рыба в фольге
  • Скандинавия
Раки в пиве
Винегрет с сельдью по-фински
Форелевые рулетики с грибами
Суп из лосося (Laxsoppa) по-шведски
Уха с грибами
Форель в фольге
Рыбное барбекю
  • Балканский регион
Плакия по-румынски из каона с овощами
Рыбный гювеч по-болгарски
  • Славянский регион
Карп паровой
Рыбник с селедкой
Рулетики из судака в беконе с луковым соусом
Карп с картофелем по-деревенски в сливочном соусе
Уха по-архиерейски
Рыбный салат с маринованными грибами
Тельное
Щука по-царски
Судак, фаршированный семгой
Линь, запеченный с кабачками
Стейки из сома на углях
  • Республика Грузия
Жареная рыба в соусе баже
Рыба под маринадом киндзамари
Жареная барабулька......
  • Государство Израиль
Форшмак с орехами
Щука фаршированная
Котлеты из щуки с творогом
  • Китайская Народная Республика
Рыба по-китайски в острочесночном соусе
Рыбные пельмени
Карп по-китайски
  • Япония
Суши и роллы
Дары моря: морепродукты с овощами
Шашлычки рыбные
  • Африка
Рыба по-египетски
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный торт



Похожие материалы

Отзывы пользователей

  • Популярные товары

Посты блогов

  • КРОВАВЫЙ УЗЕЛ (Blood knot)

    Blood knot - отличный узел, используется в большинстве элементов оснастки. В карпфишинге используется десятилетиями и по праву может быть отнесен к классике. Кровавый узел очень простой, его легко вязать и занимает это считанные секунды. Идеально п ...

  • БЕЗУЗЛОВОЙ УЗЕЛ (Knotless Knot)

    БЕЗУЗЛОВОЙ УЗЕЛ (Knotless Knot) Узлы – это самая слабая часть снасти, поэтому к вязанию каждого узла рыболов должен подходить с особой тщательностью и осторожностью. В карповой ловле используется большое разнообразие материалов, которые необходимо надежно соединять между собой, буд ...

  • ФОТОКОНКУРС «ТРОФЕЙ 2016» от FF BAITS

    ФОТОКОНКУРС «ТРОФЕЙ 2016» от FF BAITS ПРАВИЛА УЧАСТИЯ В ФОТОКОНКУРСЕ «ТРОФЕЙ 2016» от FF BAITS

  • Мормышка-кормушка

    В изготовлении мормышки-кормушки нет ничего сложно.

  • Как улучшить привлекательность мотыля?

    Мотыль – зимняя насадка, про которую известно всем и каждому. Это – личинки комара-дергуна, которые без проблем можно купить в любом магазине или лавке, торгующем принадлежностями для рыбалки.

Новости


Топ блогеров

Cтатьи

  • Календарь рыболова - декабрь 2015

    Календарь рыболова - декабрь 2015 Декабрь - время ловли со льда, время жерлиц, зимних удочек, мормышек, блесен и балансиров. Разобраться в хитростях зимней рыбалки поможет календарь рыболова на декабрь. Он расскажет, как ловить щуку в декабре, в чем заключаются особенности ловли оку ...

  • Ловля окуня в декабре

    Ловля окуня в декабре Вся ловля окуня в декабре сводится к его поиску. Найдя окуневое место - коряжник, бровка, заросли тростника или травы - начинайте его облавливать. Лунки для ловли окуня бурятся на расстоянии до 10 метров друг от друга. Ловить окуня в декабре можно н ...

  • Ловля щуки в декабре

    Ловля щуки в декабре Зимняя рыбалка имеет массу поклонников, которых привлекает, в первую очередь, ловля щуки в декабре. Чем же так интересна зимняя ловля щуки. Щука - соперник очень сильный и напористый, поймать ее - почетно. Для того чтобы ловля щуки в декабре достави ...

Обзоры

  • Обзор приманки Jackall Timon PaniCra

    Обзор приманки Jackall Timon PaniCra С этой интереснейшей приманкой японской компании Jackall я познакомился прошлой весной. Timon PaniCra — классический воблер-крэнк, отлично подходящий для ловли голавля. Правда, последние два года я чаще ловлю голавля на колеблющиеся микроблесны, зат ...

  • Sprut Taburo Trout 35S

    Sprut Taburo Trout 35S Taburo Trout 35S. Компактный крепыш, оснащенный прочными тройничками Owner, этот крэнк геометрии шэд, все чаще становится одним из самых востребованных воблеров у охотников за голавлем и осторожной форелью.

  • Окунёвые воблеры Sprut.

    Окунёвые воблеры Sprut. Спиннинговый сезон 2015 в самом разгаре. Сейчас уже поднакопилось достаточно статистики по моим воблерным обновкам и пришло время поговорить о приманках Sprut для ловли окуня. Первые два воблера этого обзора по традиции относят к речным. Иногда их ...

Топ авторов

Облако тегов


Статистика

 
 
 
 
Всего пользователей 2 951
Постов 1 473
Статей 219
Обзоров 61
Видео 153
Фото 1 642
Водоемов 111
Отчетов 3
WI-KI 530
Товаров 3 224